JAPON

Kanosuke : quand le shōchū devient un grand whisky japonais
JAPON · 29. avril 2026
Sur les routes impeccables de l'ïle de Kyūshū au sud du Japon le moteur de Bradpeat ronronne doucement, comme s’il voulait être discret et s’était mis au diapason de la culture nippone, Aujourd’hui nous partons à la découverte de KANOSUKE, son histoire et sa production.
MARS The Y.A.#1 & The Y.A.#2
JAPON · 28. novembre 2023
Retour aux sources du whisky japonais : le blend. Découvrons aujourd’hui deux belles productions de la maison HOMBO SHUZO et ses fameux distillats MARS. The YA#1 et The YA#2. Mais ne vous inquiétez pas je vais tous vous expliquer.

MARS TSUNUKI Single Malt Edition 2022
JAPON · 07. octobre 2022
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JAPON · 13. août 2020
L’avantage des voyages virtuels, c’est qu’ils simplifient les déplacements. Aussi, à peine sorti de la tonnellerie de la Distillerie THE BALVENIE, je remonte à bord de mon fidèle BRAD PEAT et en un claquement de doigt (à la Thanos) me voici propulsé sur l'île d'Hokkaido au nord du Japon ! Quel saut de puce ! Et pourquoi me direz-vous ? Et bien juste parceque je m’appelle PEATDREAM et que je veux goûter le seul whisky japonais tourbé qui soit : YOICHI (ici ce sera le YOICHI...