USA

TWO WORLDS WHISKEY LA VICTOIRE BATCH 1 & BATCH 2 (et l'histoire du whiskey aux Etats Unis)
USA · 04. juin 2023
Pour vous faire découvrir ces deux "american whiskey", je ne vais pas vous conduire aux Etats-Unis mais je vais rester sur le vieux continent. En effet, j'ai décidé de vous faire découvrir le plus français des whiskeys américains : TWO WORDLS WHISKEY. Et je vais vous faire goûter les deux premiers batchs de cette jeune société récemment venue dans le monde des spiritueux : LA VICTOIRE (BATCH 1 et le tout nouveau BATCH 2). Vous allez dire, il se lance dans l'américan whiskey ? ou dans...
MICHTER'S US1 TOASTED BARREL FINISH BOURBON
USA · 19. décembre 2021
A peine sorti de la distillerie de single malt américaine WESTLAND (voir ici), je me dis que je ne peux pas partir des Etats-Unis sans faire un tour au centre du pays pour y goûter un bourbon (je sais ce n’est pas un single malt, mais une fois n’est pas coutume). Et là vous allez me dire où aller ? Et bien tous simplement à bord de mon fidèle Brad Peat, je vise bien entendu le Kentucky. En effet, cet état du centre ouest, qui vient malheureusement de se faire souffler, est aux...

WESTLAND AMERICAN SINGLE MALT PEATED
USA · 27. novembre 2021
Quoi ? Des singles malts aux Etats-Unis ? Et tourbé en plus ? Il n’en faut pas beaucoup plus pour qu’en bon PEATDREAM, je n’ailles pas y faire un tour ! Oui je sais, certains diront, le single malt c’est écossais ! Mais on en produit bien en France alors pourquoi n’en aurait-on pas au pays de l’Oncle Sam de l’autre coté de l’Atlantique ! Me voici donc parti dans mon fidèle BRAD PEAT pour un nouveau saut à travers les fuseaux horaires, direction plein Ouest. Avant de partir...
USA · 26. novembre 2018
Les accords mets – whisky on connait (voir plus haut notre ballade chez Bunnahabain), mais avez-vous déjà essayé l’accord musique-whisky (ou plutôt whiskey ici)? Je vous propose de faire un tour aux États-Unis pour faire cette expérience. Nous allons ainsi gouter un Bourbon qui n’a pas le droit d’en être un : Smooth Ambler Old Scout en écoutant la plus américaines des musiques : le blues. Avant de s’installer, lancer la playlist que je vous propose...