FRANCE

Distillerie BOWS - PUR MALT BESTIUT
FRANCE · 03. avril 2021
A peine sortie de Nouvelle Aquitaine (la nouvelle région du whisky – Cf article-), je me suis dit, je ne peux pas faire autrement que de passer dans le Tarn et Garonne proche et faire un arrêt à Montauban car là aussi ça sent la tourbe depuis 2016 (à ce rythme il y a tellement de distillerie de whisky en France que ça ne vaut plus le coup de partir en Ecosse…ah si quand même ! J). Aujourd’hui direction la distillerie du fameux Benoit Garcia : j’ai nommé la distillerie BRAVE...
La NOUVELLE AQUITAINE la nouvelle patrie du whisky Français
FRANCE · 28. mars 2021
Dégustations : DISTILLERIE BERCLOUX - WHISKY DE MALT MAISON BACHE-GABRIELSEN - WHISKY DE FRANCE MAISON DAUCOURT - BASTILLE 1789 SINGLE MALT

DOMAINE DES HAUTES GLACES CEROS SINGLE RYE ORGANIC WHISKY
FRANCE · 05. mars 2021
Et voilà une fois de plus nous allons rester en France et continuer à explorer le magnifique terroir whisky français. BRADPEAT prend, cette fois, la direction du Sud Est et les hautes cimes de la chaine de Alpes ! Non il ne va pas monter en haut du Mont Blanc (il en serait incapable) mais va s’arrêter « un peu » plus bas à 900 m d’altitude, entre le massif des Ecrins et le Vercors (encore un pays de whisky !!!). Aujourd’hui nous allons chez le DOMAINE DES HAUTES GLACES pour gouter...
BELLEVOYE BLANC TRIPLE MALT SAUTERNES FINISH
FRANCE · 20. février 2021
Le rendez-vous était pris ce matin dans le Cantal dans un bar, cave, laboratoire : le BARYK. Étienne B (pour l’anonymat), m’avait promis de me faire goûter le whisky de l’Elysée, le BELLEVOYE ! Je sais comme toujours vous allez dire, il est connu ce blend la ! Mais le connaissez-vous vraiment le plus hexagonal des whiskies Français ?

G. ROZELIEURES FÛT UNIQUE HSE
FRANCE · 20. janvier 2021
Après notre petite incartade dans le monde de la mixologie, restons dans le monde des whiskies vieillis en fût de rhum. Aujourd’hui, nous allons goûter le G. ROZELIEURES FÛT UNIQUE HSE. Une fois encore pensons à la planète et faisons des économies de carburant. Nous allons rester en France. Direction le Grand Est, en Lorraine chez un des grands producteurs (et un des 3 plus gros) de whisky français : ROZELIEURES. Je sais ça commence à faire quelques dégustations françaises que je...
SEQUOIA SINGLE MALT
FRANCE · 11. janvier 2021
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FRANCE · 06. décembre 2020
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FRANCE · 23. novembre 2020
Revenu virtuellement mais directement d’Islay la magnifique (où j’ai gouté le CAOL ILA non tourbé –NDLR-), je me sens déjà en mal de tourbe. Ayant entendu d’étranges rumeurs sur l’arrivée d’un nouveau single malt tourbé dans le centre de la France, je pars à bord de mon Brad Peat en direction du pays au vierges blanches : l’Auvergne (la reine des volcans après la reine des Hébrides…normal). Ma route m’amène ainsi en Haute Loire à, à peine, 20 minutes de route au...

FRANCE · 07. novembre 2020
Et voilà c’est reparti pour le confinement. Même plus possible d’aller aux cèpes pour voir s’ils s’accompagnent bien de whisky tourbé (comme la semaine dernière) il faut repartir à bord de mon fidèle BRADPEAT sur les routes virtuelles. Pour commencer je vais une nouvelle fois rester en France, car si les Scotchs sont incomparables, il faut quand même reconnaitre qu’il commence à y avoir de belles choses en France. Aussi, mon nouveau voyage de confinement va m’amener...
FRANCE · 02. novembre 2020
Et voilà nous sommes reconfinés. C’est pourquoi aujourd’hui je vais rester dans le centre de la France pour goûter un nouveau whisky Français distillé dans l’Aveyron à Laguiole par la récente distillerie TWELVE : ANDESITE, vieilli en fût de LEDAIG (et si vous lisez mes aventures vous savez que LEDAIG…..). Mais avant ça laissez-moi vous raconter comment je l’ai goûté. Un des premiers matins de confinement, je suis parti dans la limite du kilomètre autorisé par la loi pour...

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